УАҚЫТТЫ САТУ немесе АНТИКАФЕ
Алматыға жол түсіп, сол жақтағы достарымызбен жүздесуге келістік. Біріншіден, қай күні кездесетінімізді ойластырып, ұзақ талқыладық. Себебі көбі жұмыс істейтіндіктен, барлығымызға оңтайлы уақыт табу қиынға соқты. Уақытты белгілегеннен кейінгі басты мәселе, қайда баратынымызды білмедік. Бірі у-шуы көп түнгі клубқа баруды қаласа, енді бірі мейрамхананы таңдады. Ортақ шешімге келмеген соң, бір досымыз ерекше жер ұсынды. Сол кезде «антикафе» ұғымын алғаш рет естідік. Көпқабатты үйдің астындағы орынның сыртында «Time (уақыт) кафе» деген жазу бар. Табалдырықты аттағаннан кейін аңқыған кофе иісі сезілді. Кіре берістегі сөреде аяқ-киімдер қаз-қатар тізіліп тұр. Алдымыздан шыққан жас қыз сыпайы сәлемдесіп, қолымызға үй тәпішкесін ұсынды. Өзімізді құдды біреудің үйіне қонаққа келгендей сезіндік. Жас қыз келген уақытымызға қарай аты-жөнімізді тіркеп алды. Сөйтсек, бұл орынның тайм кафе аталу себебі, келген адам уақытқа ғана төлейді. Бір минуты – 15 теңге. Қалғаны тегін. Бірден 2500 теңге төлесеңіз, антикафе жабылғанға дейін отыруға мүмкіндік бар. Мұндай қаржылық жүйе бізді таңғалдырды.
Үлкен залда әдемі кілем төселген және әр жерде түрлі кресло мен үстел бар. Дизайны да үй секілді өте жайлы. Келген қонақтар емін-еркін жүр. Кейбірі логиканы дамытатын ойындар ойнаса, бірі кішігірім кинотеатрдың алдында фильм көруде. Біреулер үстел футболы мен теннистен сайысып жатса, енді бірі ноутбугіне телміріп, жұмыс істеп отыр. Сондай-ақ, қабырғада шығармашылық кештің, тіл курсы мен тренингтердің кестесі көзге түсті. Сол кезде бұл жердің тек қызықты уақыт өткізетін орын емес, сонымен қоса жан-жақты дамуға жәрдемдесетінін түсіндік. Сонымен қатар залдың бір бұрышында ас бөлме бар екен. Онда әртүрлі шай мен кофе тізіліп тұр. Тіпті тәттілер де бар. Әркім өзіне керегін алады. Біз де қолымызға шай алып, бұйырған орынға жайғастық. Түрлі ойындар ойнап, төрт сағаттың қалай тез өткенін байқамаппыз.
Антикафе үлгісіндегі орынды Иван Митин есімді жазушы 2010 жылы Мәскеуде ашқан. Алғашында келген қонақтар қалаған қаржысын төлеген. Кейін бұл үлгідегі орындар әлемге танылып, минутына төлейтін жүйе ойластырылған.
Жастардың у-шуға, ішімдік пен темекі толған жерге қарағанда осындай жерге баруы қуантады. Мәселен, Алматыда «Некафе», «Ваниль», «Как дома», «Тайм кафе по правде», «Myroom» сынды орындар жастардың арасында ерекше танымал. Біздің қалада да осы үлгіде бір орын ашылған еді.Дегенмен көп ұзамай жабылып қалды.
Ғаламторда антикафе үлгісінде кәсіп ашуға көмектесетін бизнес жоспарлар жеткілікті. Олардың көбінде бұл кәсіп көп қаражатты талап етпейтіні және салынған қаржыны аз уақытта ақтайтыны жазылған. Тек түрлі бағдарламамен, ерекше дизайнмен халықты қызықтыра білу керек. Сондай-ақ, ең басты мақсат – келген қонаққа үйдегідей жылылыққа толы жағдай қалыптастыру. Ал бізде облысымызда осы мақсатты жүзеге асыратын жан табылса деген тілек қана.
Әсел БЕГМАН
